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9 décembre, 2016

La mijoteuse italienne

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  • Présente une variété de recettes mijoteuse pour la cuisine italienne qui détaillent comment combiner des ingrédients frais et de techniques simples pour produire des plats pour les soupes
  • sauces
  • viandes
  • légumes
  • et desserts simples

Enfin un livre qui combine les frais, saveurs exubérantes de grande cuisine italienne avec la facilité et le confort d’une mijoteuse. Michele Scicolone, un auteur de best-seller et une autorité sur la cuisine italienne, montre comment de bons ingrédients et de techniques simples peuvent soulever le « mijoteuse » tarif habituel dans la dimension de la bonne nourriture. Pâtes à la viande et champignons Ragu, Osso buco au vin rouge, poulet aux poivrons et champignons: Ce sont des plats que même le cuisinier le plus discriminant peut fièrement servir à la société, mais tous sont aussi insouciant que quiconque avec seulement cinq ou dix minutes de temps de préparation peut en faire un jour de semaine et revenir à perfection.Product description
Enfin un livre qui combine les frais, saveurs exubérantes de grande cuisine italienne avec la facilité et le confort d’une mijoteuse. Michele Scicolone, un auteur de best-seller et une autorité sur la cuisine italienne, montre comment de bons ingrédients et de techniques simples peuvent soulever le « mijoteuse » tarif habituel dans la dimension de la bonne nourriture. Pâtes à la viande et Mus

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